من نحن؟

مرحبًا بالجميع! أنا أولينا، أم لأربعة أطفال بالغين. نحن جميعًا نحب الطعام اللذيذ جدا. رغم حصولي على شهادة تعليم طبي عالي، إلا أن شغفي دفعني لاتخرج من معهد لصنع الحلويات في إسبانيا. هذه الرحلة سمحت لي بتحقيق حلمي – فتح مقهى يقدم حلويات تحمل توقيعي الخاص. أعتقد أن طهي الطعام اللذيذ هو مهارة، ليس فقط هبة. يتطلب الأمر فهمًا للمكونات والتقنيات والتكنولوجيا وراء الوصفات. أعتقد حقًا أنه بفضل المعرفة الصحيحة، يمكنك طهي أفضل في المنزل من في المطعم. لا حاجة للوقت أو الجهد الزائد.